Waarom zelf kopen als je het makkelijk zelf kunt maken. Gewoon poedersuiker en paar vanillepeulen en paar weken laten staan en klaar is het. Simpele kan het haast niet.

voor 250 gram

Ingrediënten:
250 gram poedersuiker, gezeefd
2½ vanillepeulen, in stukjes gesneden

Voorbereidingstijd: 6 minuten
Bereidingstijd: 1 minuten
Verder nog nodig: een goed afsluitbare voorraadpot

Bereiding:
Zeef de poedersuiker en doe alles in een voorraadpot.
Snijd de vanillepeulen in stukjes en doe ze bij de poedersuiker.
Sluit de pot en schud alles even goed door elkaar.
Laat de pot 2-3 weken afgesloten staan trekken.
Af en toe even de pot omschudden.
De pot kunnen maanden met dezelfde peulen achter elkaar weer aangevuld worden met poedersuiker.
Bron: aangepast recept – © www.glutenvrijkookhoekje.nl