Review Orgran glutenvrije rijst en mais fusilli pasta

Bij mijn bestelling van Glutenvrije Markt kreeg ik 2 pakken Orgran glutenvrije rijst en maïs fusilli pasta (klik) gratis. Het is altijd leuk om iets gratis te krijgen. Helemaal als het ook nog glutenvrij is.

Ik heb inmiddels al paar recepten gemaakt met deze pasta en wij beiden vinden het erg lekker smaken. Daarom schrijf ik nu ook een review over dit product, want misschien ken je dit product nog niet.

Conclusie:
Deze pasta neemt heel goed de smaken van de saus en kruiden op. Precies zoals dat hoort bij een recept. Deze pasta is goed gemaakt en blijft stevig nadat het gekookt is en smaakt zeer goed. De ingrediënten van deze pasta zijn: rijstmeel (87%), maïsmeel (13%).
Sowieso is Orgran een goed merk op glutenvrij gebied.

Review Harina P.A.N. Gekookte witte maismeel

Een tijdje terug kreeg ik een mailtje of ik een glutenvrij product wilde uit proberen. Ik had natuurlijk wel eerst gevraagd of het echt om een glutenvrij product ging en dat was zo.
Dus ja, dat wilde ik wel.

Ik had al eerder geschreven over Harina P.A.N. – gekookte witte maismeel.
Dat was in 2012. Toen reageerde ik met buikklachten op dit meel, dus toen had ik dit meel voor mij als ‘verboden meel’ veroordeeld. Inmiddels is het meel veranderd en is het nu zeker glutenvrij. Het enige allergeen waarvoor gewaarschuwd wordt is dat er sojameel inzit (volgens de site van appie). Wel opletten dat je een pak koopt met het blauwe glutenvrije plaatje erop (misschien dat er nog oude verpakkingen te koop zijn, je weet maar nooit). Deze staat linksboven op de verpakking.
Continue reading “Review Harina P.A.N. Gekookte witte maismeel”

Glutenvrije Croky chips


Op 3 mei 2018 kreeg ik via de mail onverwacht een berichtje van Croky chips met het volgende bericht:

Met plezier wil ik je meedelen dat Croky nu het eerste glutenvrije A-merk is van chips.
Met Croky is het altijd fun en gezelligheid voor iedereen. En daarmee bedoelen we dan ook iedereen! Croky heeft voortaan alle gluten geweerd uit hun chips. Daarmee is Croky het eerste A-merk van chips dat volledig inspeelt op glutenvrije voeding. Met deze overgang denkt Croky ook aan haar consumenten met een glutenintolerantie/glutensensitiviteit. Het aanbieden van glutenvrije chips beantwoordt dan ook steeds meer aan de wens van mensen met coeliakie om eens te kunnen genieten van een zakje chips voor de tv of op een feestje. Vanaf nu kan iedereen van chipjes genieten. Want Alle Croky chips zijn glutenvrij met uitzondering van de Croky Hula Hoops. Kijk steeds de allergeneninformatie na op de achterkant van de Croky zak.

Uiteraard had ik hier wel een vraag bij, want zoals jullie misschien weten ben ikzelf een gevoelige coeliaak. Ik wilde weten of de chips ook tarwederivaatvrij zijn.
Ik reageer daar helaas op en ook de mensen met een tarweallergie.
Hier heb ik antwoord op gekregen en de volgende chips zijn niet geschikt voor mensen met een tarweallergie en de gevoelige coeliaken: Croky paprika, Bolognese en Bicky.
De andere chips (behalve de Hula hoops chips, deze is niet glutenvrij) zijn wel geschikt voor de gevoelige coeliaken en mensen met een tarweallergie.

Ik krijg nog antwoord of de tortilla’s chips ook tarwederivaatvrij zijn. Zodra ik hierop antwoord heb gekregen wordt dit bericht aangepast.
Aanvulling hierop: de tortilla’s chips zijn ook tarwederivaatvrij.

De laatste keer dat ik Croky chips had gegeten was in 2005 (ik ben geen fan van naturel chips). Dus was ik erg blij om te horen dat mijn favoriete chips wel glutenvrij is. Wel jammer dat de Bolognese dan weer niet geschikt is, want dat at ik vroeger eigenlijk altijd. Wie weet veranderd dat nog in de toekomst. *hint Croky* 😉
Ik kon gratis zakken krijgen en dat liet ik me niet twee keer zeggen. 🙂 Ja, graag….. hmm lekker…. yum. Dat was weer genieten.

O ja, niet alle chips zijn ook lactosevrij. Croky Tortilla Nacho Cheese is niet lactosevrij.

Glutenvrije granola en muesli

Ik had al in dit bericht (klik) aangegeven dat ik per soort mijn review zou geven.

In het glutenvrije pakket zat een klein zakje en een grote pak granola van Eat Naturel. Verder zat er nog een grote pak muesli van het merk Veríval in.

Eerst even wat uitleg: muesli en granola zijn niet mijn favoriete maaltijden, eigenlijk is het iets wat ik niet zo snel zal kopen. Sinds ik glutenvrij moet eten (vanaf 2005) en het droge brood me ’s ochtends steeds meer tegen ging zitten, heb ik wel van alles geprobeerd. Dat beviel me niet echt, daarom meng ik al twee jaar mijn eigen glutenvrije ontbijtmengsel. Ik ben namelijk zo zeikerd die niet van gedroogde krenten en rozijnen houd in muesli of granola. Ook andere gedroogde stukjes fruit bevallen me niet.
Ik heb liever vers fruit in mijn ontbijtmengsel. Noten en zaden vind ik trouwens wel lekker. Continue reading “Glutenvrije granola en muesli”

De noedels van King Soba

Ik had al in dit bericht (klik) aangegeven dat ik per soort mijn review zou geven.

Ik ben weg van deze noedels, maar ik ben dan ook echt een noedelmens. Mijn man is dat minder, hij is een rijstmens. De noedels van King Soba (klik) zijn tegenwoordig gewoon in de supermarkten te koop. In ieder geval bij AH en ook nog in mijn woonplaats. 😀

Continue reading “De noedels van King Soba”

De crackers van Mister Free’d

Ik had al in dit bericht (klik) aangegeven dat ik per soort mijn review zou geven.

Ik had dit merk al in sommige supermarkten en reformzaken zien liggen en in het glutenvrij verrassingspakket zaten twee pakken van Mister Free’d.
Het zijn twee verschillende soorten crackers, namelijk glutenvrije crackers met cheddarkaas en pompoenzaden (paarse verpakking) en glutenvrije cracker met chia- en sesamzaadjes (groene verpakking).

Ik heb ze allebei gegeten, maar ik vond de crackers keihard en (sorry) smaakloos.
Er had wat mij betreft wel meer kaas op gemogen (dat is mijn smaak, hé). Ik heb uiteindelijk de cracker die ik aan het eten was, gedoopt in thee zodat ik ze redelijk normaal kon kauwen.
Hier houd ik niet van, crackers horen knapperig te zijn en geen tanden/kiezenbrekers. Qua smaak is het dus duidelijk ook niet mijn smaak.

Helaas vond mijn man ze ook niet echt om te gillen, dus moeten we helaas zeggen dat wij deze crackers niet zullen kopen. Ik wil nog even duidelijk zeggen, dat het onze mening is.
Uiteraard kunnen jullie ze wel erg lekker smaken en vinden jullie ze juist hard of zacht genoeg.

De repen van Eat Natural

Ik had al in dit bericht (klik) aangegeven dat ik per soort mijn review zou geven.

Vandaag begin ik met de glutenvrije repen van Eat Natural (klik).
Er waren verschillende soorten smaken en maten. Je hebt tegenwoordig ook mini reepjes van Eat Natural (erg gevaarlijk, want je blijft er van eten). 🙄

Continue reading “De repen van Eat Natural”

Glutenvrij verrassingspakket

Op facebook, Instagram en Twitter had ik het al laten zien, maar vanwege de familie-omstandigheden waardoor ik de laatste tijd erg weinig tijd heb om te koken of om bezig te zijn op mijn site. Op facebook, Instagram en twitter gaat dat een stuk makkelijker. Vandaag dan wel even tijd (of speciaal tijd gemaakt).

Op facebook had ik het volgende geschreven: ‘Verleden jaar kreeg ik een mailtje waarin ze mijn adres vroegen omdat ze een glutenvrij pakket met nieuwe producten op wilde sturen. Dat is altijd leuk, dus gedaan. Ondertussen was ik het al helemaal vergeten.
Eigenlijk verwachte ik vandaag een pakketje van Lidl, dus toen de bel ging wist ik natuurlijk direct dat het van Lidl was. Dus niet. 🙄
De doos was best zwaar en dat vond ik eigenlijk al vreemd, want ik had geen zwaar spul besteld. Toen ik de doos open had gemaakt had ik al op het etiket de naam van mijn site gezien. Geen Lidl dus, maar wat dan wel?
Een doos met een hele grote verrassing erin. Muesli, granola, repen en noedels, biologische yoghurt en nog veel meer (zie foto). Wauw, echt leuk!’
Continue reading “Glutenvrij verrassingspakket”

Dr. Oetker’s glutenvrije pizza’s

In oktober werd ik verrast met het bericht ‘ben je volgende week (13 oktober 2016) donderdag thuis’? Ja, dat was ik. Er zou een pakketje komen met een nieuw glutenvrij product van Dr. Oetker. Wat: 2 glutenvrije pizza’s. Een vegetarisch pizza met mozzarella (met vegetarische stremsel) en een pizza met (varkens)salami en spek. Ze zien er beide mooi uit op de verpakking. Deze pizza’s zijn in week 43 (2016) verkrijgbaar in de supermarkt. Ze zijn te vinden in het vriesvak producten of bij alle pizza’s. De consumentenadviesprijs is € 3,69.

Ik had op facebook geschreven dat ik morgen (14 oktober 2016) de vegetarische versie ging eten en dat ik jullie zou laten weten hoe die smaakte. Althans, dat was de bedoeling.
Alleen was ik het compleet vergeten. *oeps* 😳 Foei toch……

dr.oetker ristorante pizza mozzarella glutenvrij vegetarische-pizza-dr-oetker-glutenvrij Continue reading “Dr. Oetker’s glutenvrije pizza’s”

Zwarte bonensaus met rijst of noedels

Dit keer een recept met behulp van een zakje zwarte bonensaus van Amoy. Volgens het livaad is dit glutenvrij, tarwezetmeelvrij en lactosevrij.
Mijn man heeft dit vegetarisch gegeten en ik met kippenvlees. Mijn man is echt een rijstmens en ik ben dol op noedels/mihoen en bami. Daarom zijn er twee verschillende borden te zien. 😉

Ik moet zeggen dat ik een beetje huiverig was, want ik gebruik eigenlijk geen zakjes meer maar het heeft ons goed gesmaakt. Daar zijn we blij mee, want het is soms toch makkelijk om even snel iets te maken en een zakje te gebruiken en dan zo heerlijk simpel gerecht in elkaar kan maken. Een aanrader.

Helaas is deze woksaus niet meer glutenvrij. Er zit tegenwoordig tarwebloem in en dat betekent dat er gluten in zit. 😈 Er staat ook een ander eannummer (streepjescode) op, dus opletten!

zwarte bonensaus met rijst of noedels Continue reading “Zwarte bonensaus met rijst of noedels”