Kokosjam is een zoet recept. Het wordt gegeten als toetje met wat gemalen amandelen of pistachenoten. Je kan het ook eten als broodbeleg. Daarom heb ik dit recept ook gemaakt. De smaak is zoet. Kokosjam is trouwens ook goed te eten zonder de noten.
Tag: Joodse keuken
Stoofvlees met kweeperen
Stoofvlees met kweeperen is een Joods recept. Tijdens het koken ruikt het al zo heerlijk in de keuken mede dankzij de kaneel. Het recept is niet moeilijk te maken. Het heeft wel tijd nodig voordat het klaar is, maar als het klaar is is het een heerlijk recept.
Kweeperen wordt verkocht door de Turkse groenteboer en bij reformzaken.
