Bouillon van ossenstaart

Bouillon van ossenstaart. Dit recept had ik nodig voor een ander recept. Ossenstaart kan je kopen bij sommige supermarkten. Ik heb het gekocht bij de Dekamarkt. Ik zag het tot mijn stomme verbazing liggen. Bij AH en de Vomar was dat niet het geval. Bij slagers kom ik eigenlijk nooit. Dus was er een grote kans dat ik dit recept nooit had kunnen maken. Eigenlijk heb ik ook maar weinig te vertellen over dit recept. Als je er groenten en rundervlees bij doet, heb je een heldere ossenstaartsoep.

Continue reading “Bouillon van ossenstaart”