Pompoentaart kruidenmix is een mix wat vooral in Amerika en Canada en andere Engelse sprekende landen wordt gebruikt.
De kruidenmix lijkt een beetje op kruidkoekkruiden, maar is net ietsjes anders.
Je kunt deze kruidenmix behalve in taarten/cakes ook in koekjes of desserts gebruiken.

voor ongeveer 11 gram

Ingrediënten:
1 eetlepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen gember
½ theelepel gemalen nootmuskaat
½ theelepel gemalen piment
½ theelepel gemalen kruidnagels
⅛ theelepel gemalen kardamon

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 1 minuten
Verder nog nodig: schaaltje om te mengen, lege kruidenpot

Bereiding:
Doe alle kruiden in het kruidenpotje en schud alles goed door elkaar.
Plak een sticker op het potje en klaar ben je.
Bron: aangepast recept – © www.glutenvrijkookhoekje.nl