Kruidenmix voor bami en nasi

Dit is een kruidenmengsel speciaal voor de nasi en/of bami. Het is een niet al te scherpe kruidenmengsel. Wil je het scherper hebben, dan doe je wat meer sambal bij.

voor 1 maaltijd van 4 personen

Ingrediënten:
2 flinke theelepels gemberpoeder
2 flinke theelepels gemalen koriander
1 flinke theelepel gemalen komijn
1 teentje knoflook, uitgeperst
3 theelepels sambal oelek
ketjap manis naar smaak
versgemalen peper.

Voorbereidingstijd: 2 minuten
Bereidingstijd: 2 minuten
Verder nog nodig: een potje om de kruiden te bewaren

Bereiding:
Alle ingrediënten goed met elkaar vermengen en in een potje bewaren.

Bron: aangepast recept

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.