Omdat ik echt een fan ben van mijn slowcookers en daarom ook van alles wil uitproberen, heb ik nu ook gehaktbrood in de slowcooker gemaakt.
Het gehaktbroodrecept is gelukt. Hij smaakt niet flauw en ook niet pittig, gezien de hoeveel pittige kruiden en sambal die er in zitten. Hij is precies goed.
Ik heb het gehaktbrood in plakjes gesneden met een broodsnijmachine (waar je ook goed vlees mee kan snijden), zodat ik dit als vleeswaren op mijn brood kan eten.
Dit recept is glutenvrij, lactosevrij en notenvrij.
Tip: Mochten jullie nog geen slowcooker hebben en van plan zijn om er wel eentje te kopen, koop dan een slowcooker met een timer. Het voordeel van een slowcooker met een timer, is dat je hem kan instellen op zoveel minuten/uren en je hebt er geen omkijken naar. Na de 4,5 uur springt de slowcooker automatisch op ‘warm houden’. Je eten blijft dan warm, maar verpieterd niet. Echt een ideaal apparaat om mee te koken.
Continue reading “Gehaktbrood uit de slowcooker” →